首頁 > 行業信息 > 寶寶輔食選肉松,媽媽們應該了解這些

                  寶寶輔食選肉松,媽媽們應該了解這些


                        每次一去超市??吹胶芏嗍称钒b上都有兒童兩個字:兒童牛奶、兒童醬油、兒童肉松……那么到底該如何選擇才能找到有益兒童健康成長,適宜兒童群體的輔食呢?
                        兒童通常因為生長的需要,會比成人更需要一些特定營養素,比如鈣、鐵、鋅等礦物質和其他維生素、蛋白質、脂肪。一些特定的食物也由此應運而生了,比如兒童肉松、兒童醬油、兒童餅干、成長奶粉等。
                        我國尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準,只屬于普通食品。兒童食品在標準設定上,并沒有因其“兒童”的特殊身份而有任何的“特殊”待遇—對于3周歲以上的低齡兒童,我國沒有專門的食品標準,更沒有確切的“兒童食品”定義。
                        所謂的兒童食品就是有特殊元素的升級版,拿肉松說,種類主要有牛肉、雞肉、魚肉等為主,目的是提供能量和人體必需的礦物質,對生長期的兒童來說,尤為重要的就是蛋白質、鈣質、鐵質,還有幫助提高智力和視力的腦黃金DHA(主要在深海魚中體現)。
                        兒童的肉松就是高鈣、高鐵、高蛋白,家長往往會對這些趨之若騖,孩子愛吃就會繼續購買和宣傳,殊不知“五星好評”的兒童肉松,如果遇到不良的兒童肉松廠家生產的肉松不僅價格高昂,性價比低,而且在配料中高糖、高鹽、高油,還有味精、香精等。兒童一般沒有辨別能力,覺得好看的包裝和好吃的口感就是好,但是濃郁的口感會降低孩子的味覺,逐漸對食物的本味失去興趣,咸口不宜轉淡。就拿鈉含量來說,某品牌的牛肉松高達1100mg/100g,比薯片還高。當初說好的口味清淡、低油、低鹽呢?
                        還有一個更殘酷的真相:商家不僅把兒童肉松的價格抬高,并且降低了肉松的制作成本,用豌豆、大豆等植物原料替代了部分牛肉。因為這些豆類蛋白質含量和肉類差不多,所以總體來說,肉松的總蛋白含量不會降低,而這種看似“葷素搭配”的做法,降低了原料成本,虛開了高價,使得利潤空間很大,恨不得所有食品都印上“兒童”兩個字,吸引家長義不容辭地買單。之前有報道,某知名品牌的肉松面包全部下架。原因就是面包里的肉松用了大豆粉加豬肉粉,混合成了“合成肉松”,但這是故意欺騙消費者,侵犯了消費者知情權。
                        關于如何選購適合寶寶的肉松,新手媽媽們可能會想說,買兒童肉松不就行了,其實不然。由于在普通的肉松包裝加上“兒童”兩個字,肉松的身價就會翻倍,所以很多無良產商會這么做。如今,大大小小的超市里都能發現“兒童專用”商品的身影,且價格不菲。所以在挑選食品時,不僅要看正面的商品名、生產日期等,更要看背面的食物配料表,家長們仔細篩選購買可靠放心的肉松品牌。

                       安徽昊東食品科技有限公司是一家專業生產烘焙肉松的食品企業,公司創立于2009年,十年來專心打造安心健康美味的肉松產品。

                  昊東肉松


                  昊東招聘
                  做中國安全食品捍衛者

                  皖公網安備 34012402000386號

                  八戒八戒手机视频在线观看